-
Minipivovar Valášek ze Vsetína
Základní kámen pivovaru byl uložen v roce 2001. Rodinný minipivovar byl vybudován s odkazem na tradici vaření dobrého piva zde na Valašsku. Ať již to bylo pivo vařené doma nebo od roku 1663 v místním pivovaru ve Vsetíně na ulici 4.května, který jak pamětníci se slzou v oku vzpomínají produkoval velmi dobré pivo.Tento pivovar byl…
-
Co se vaří ve Dvoře Králové nad Labem?
Královédvorské pivo Tambor 10 světlé výčepní Typ: světlé výčepní pivo s obsahem alkoholu 4,3 % obj. Charakteristika: světlé výčepní pivo s intenzivní hořkostí, lahodné chuti s vyváženou plností a hořkostí, vařené tradiční technologií Složení: artézská voda z vlastního vrtu 130 m, granulované odrůdy chmele, ječný slad Minimální doba ležení: 25 dní
-
„Naše pivo je lék!“ zní od Novosadů z Harrachova
Při výrobě piva v Pivovaru Novosad jsou zachovávány tradiční postupy vaření piva, které jsou známy již po staletí. Pivo se vaří ze 4 základních surovin, z ječného sladu, z chmele, z vody a po dovaření se do kvasných tanků přidávají pivovarské kvasnice Do našeho piva nepřidáváme žádné konzervanty, dochucovadla, barviva, pěniva ani ředidla. Naše pivo…
-
V Jihlavě se píchněte o Ježka
Nejstarší písemnou zprávou o jihlavském sladovnictví je patrně zmínka v městské knize z první poloviny 14. století. Po vzoru jiných řemesel vzniká z volného sdružení sladovníků a pivovarníků sladovnický cech. První skutečná sladovnická statuta, která již nemá charakter cechovních artiklů, byla potvrzena městskou radou Jihlavy v říjnu 1579.
-
Lví smečka Romana Čechmánka
Jsem přesvědčen, že Češi umí vařit to nejlepší pivo na světě. Nejen díky tomu máme být na co hrdí. Právě proto je ve znaku pivovaru ČECHMÁNEK symbol české národní hrdosti – ZLATÝ LEV. Kromě skvělého domácího pivečka a pivních speciálů si u nás můžete pochutnat na tom nejlepším z české kuchyně. Váš zážitek z návštěvy…