-
Lyer – šumavské pivo
V lednu 2014 byl na Modravě, v samém centru Šumavského národního parku, otevřen nový pivovar s roční kapacitou přibližně 1 000 hl.Piva se budou vařit pod obchodní značkou Lyer zejména s ohledem na budoucí klientelu, což jsou v létě turisté a v zimě běžkaři, zejména výčepní piva, dále i ležáky a speciální piva. Značka Lyer…
-
Pivovar BON – Valašské pivo ze Zašové
Pivovar BON vznikl v roce 2003 v obci Zašová u Valašského Meziříčí v bývalém farním statku. Důvodem pro stanovení této lokality minipivovaru BON byly čtyři staré studny, které vynikaly svou vydatností a vynikajicím složením vody pro výrobu přírodního piva. Zašová se nachází v blízkosti Valašského Meziříčí, města, které má svou pivovarskou minulost. Pivovar zde působil…
-
Pivovar Kokeš – Kamenice nad Lipou
O tom, že se v Kamenici nad Lipou vařilo pivo už odedávna, najdeme řadu připomínek v městských kronikách. Například Jindřich ze Stráže v roce 1460 dovolil každému občanu Kamenice jednou do roka svařit půl varu piva. Jak to ovšem bylo, když si každý „uličník sám vařil pivo“ nevíme. (uličník zde prosím není ve smyslu hanlivém,…
-
V Úněticích se první pivo se vařilo již v 16. století
První ověřená zmínka o výrobě piva v této obci nedaleko hlavního města pochází z roku 1557. Ve starých kronikách stojí: „Tehdy dobré pivo vařili i kanovníci v Úněticích.“
-
V Zadní Třebani mají Bobra
Napadlo to dva dávné spolužáky ze střední chemické školy v Křemencárně – Martina Kudláčka a Pavla Bartůňka. Už od mládí snili o tom, jak si spolu zařídí hospodu. Věkem zmoudřeli, takže se jejich snem stala výroba vlastního piva. A proč zrovna v Třebani? Nu proto, že se právě v Třebani naskytla možnost si pronajmout vhodné…